1. کاربرد ميکروارگانيسمها در صنايع غذايي
پدیدآورنده : / تاليف مريم توحيدپور، صديقه مهرابيان,توحيدپور
کتابخانه: (خراسان رضوی)
موضوع : مواد غذايي -- ميکربشناسي,مواد غذايي -- آلودگي,مواد غذايي -- نگهداري,مواد غذايي -- صنعت و تجارت -- کنترل کيفي
رده :
۶۶۴
/
۰۰۱ ۵۷۹
ت
۷۹۱
ک